Photobucket

5 Juni 2010

Perkedel Jagung Kemangi

Sore-sore pas kumpul sama keluarga enakya ditemenin ama camilan yang satu ini nih



Bahan:
1 kg jagung manis, serut
2 sdm biji wijen, sangrai
400 gr tepung terigu
1 buah telur
1 ikat kemangi, petik daun, cincang kasar
air secukupnya

bumbu, haluskan:
5 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 sdt merica butiran

Cara:
1. campur semua bahan dan bumbu hingga menjadi adonan
2. panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar